酒酿 (酒酿系列一）

真不敢相信那么爱吃酒酿的我直到现在才第一次做！

选了靠谱青年泳歌的方子踏出第一步，果然，成功了，而且，出汁甜美令人惊艳，整体味道比超市卖的高明10倍不止。

好多年前，我上海的醉华姑妈，知道我爱吃酒酿，特地给了我一罐老上海酒曲，那些年因为高强度的工作让我身心俱疲，没把酒酿做起来…而今，望着眼前暖暖的一大碗，心里默默的痛。愿在天上的，我亲爱的姑妈，一切都好。

感恩～预见今年将有个米酒香满满，温暖的冬天。好幸福。 #下午茶时间#

2018-06-24