三文鱼头豆腐汤

第一次烧鱼头汤 有点手忙脚乱的
好在味道还是很鲜美:)

有几个问题下次需要改进：
1.鱼煎的不够透
2.下次直接把刚烧好的开水倒进煎好的鱼里 汤应该会更白(这次洗了锅 提前煮了水)
3.鱼汤烧白以后再放豆腐 最后出锅再撒盐

2018-06-23