三友-甜妈
做过
八宝辣酱
#晚餐•2018年6月22日#加班人的福利,煮面,配馒头绝赞,就是开水泡饭,挖上这么一勺八宝辣酱,也就吃出了对自己的珍爱和不敷衍。
豆腐用的玉溪庄园的过油安豆腐,质地稍微泡了一点,不过非常入味;
香菇用的香菇脚(菇柄),极香耐嚼;
肉用了小耳猪后腿上纯瘦肉,想着给妞也送点去,有动物油脂凉了她不好吃;
看了师傅的前言要加鸭胗,没有鸭胗咱可以加鸡胗😂😂😂,小刀子刮去油膜杂质,加盐揉洗干净,沸水焯烫两遍,取出洗净切丁,烧出来赞啊!吃这个要进嘴了才能分辨出这是春笋丁,那是肉丁,又是吃的时候一个小小的惊喜😜
用了市集买的葱伴侣甜面酱,煮碗面挖勺辣酱,配上第一次吃的玉溪庄园菊花脑,清香,很喜欢😄。
#周末给甜儿做好吃的#
2018-06-22