苗苗_t307 做过 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法) 普通面粉。按照方主的步骤,加入除酵母黄油之外的所有材料,头一天揉面揉成光滑面团之后密封冷藏。第二天将酵母用预留出来的牛奶融化,揉入面团。揉光滑之后加入黄油。立马出膜。 2018-06-21
冷藏是结冰那里吗
2018-06-22
冷藏就是保鲜,结冰那里是冷冻。
2018-06-22
普通面粉和高筋做出来的口感有什么不一样吗
2018-06-23