玉子虾仁

改良了下做法：虾仁预先处理干净后放料酒和盐腌一会儿，玉子豆腐用油两面煎好盛出放一边，接着把虾仁下锅炒熟，摆盘，最后用凉拌酱油+蚝油+水淀粉做芡汁浇在虾仁豆腐上，成功！

2018-06-20