红糖美味面包

做了这个菜谱几次了，每次都裂开……下次不放果仁的面要多留些，至少300g！盐也多了，吃完是咸的……下次减！量多，烤箱一次烤不完，所有配料×0.5就行了，然后，4g酵母，按理说不多，但是，每次烤出来都酸。。。。。不知道啥原因，如果在烤，面团分的小点再试试……

2018-06-17