日式红豆面包

用面包机把面包面团搅拌好，甩甩打打20分钟，因为发酵后为525克，我每个35克，做了15个面粉团子，醒发要15分钟，盖上布等一会，这时候取一个鸡蛋打散，待会需要刷在二次发酵的面包上，做了9个豆沙包，馅在25克左右，四个葡萄包，每个放了8个葡萄干，两个蔓越莓的，发的特别好，各个白白胖胖的。

2018-06-17