五香酱牛肉

在超市看到纹理上好的（…）牛腱子 一时兴起就买了做酱牛肉了 焯掉血气 然后大火煮开小火炖2-3H 关火不要开盖室温放凉 盖上保鲜膜放进冰箱浸泡一晚 非常成功了！参考了这个食谱 黄磊的卤肉方子和文怡的卤牛肉方子 传家老卤第一锅 打算好好养我的这锅卤子了 #午餐•2018年6月17日#

2018-06-17