早餐•2018年6月17日

#早餐•2018年6月17日##地方小吃#建瓯小吃：泥鳅粿！我家先生从建瓯带回来的，下厨房里居然找不到合适的菜谱，建瓯的厨友要加油啊！

第一次吃，不知道怎么做，感觉粿里是加了盐巴等调料的，参照自己以前做清明粿时不够粿菜，多余清明粿的做法，直接用不粘锅加少量的油烤制上色变软，尝了一口，感觉味道有些寡淡，估计要沾点肉酱汁什么的，可惜家里啥也没有，于是拌上番茄酱，没想到宝贝还挺爱吃！

2018-06-17