晚餐•2018年6月16日

#晚餐•2018年6月16日#用了自由老师的方子。略有改动
高筋粉300，液种80，汤种80，干酵母3克（原方6克），蛋液108克，奶粉30，砂糖30，黄油40，盐10。
在揉面是，感觉比较硬，加了30克水，最终面团是偏硬的软面团。
做了12个。温度180度16分钟。芝麻可以多撒，特别香~
这个比啊呜得芋头包有一股焦香，可能是面团硬，烤黑一点，皮就有香气了~内部也是松软的。今天三亚阴雨绵绵，气温27度~

2018-06-16