【肠仔包】秋天就该有烤面包的香味

用了150克牛奶，30克黄油，白砂糖25克，有点少了，面包不太甜，稍微放了点盐，面粉300，酵母5克，反正比参考的多了一倍，用面包机发酵的，这样比较方便，因为用的烤肠，有点短，做了五个烤肠的，四个没馅的，180°烤箱25分钟，中间拿出来刷鸡蛋液和蜂蜜，必须要这步，不然没卖像，看上去干干的，还有色拉油，整个都刷，下次还要多加一点糖

2018-06-14