小圆爱蹦哒O(∩_∩)O 做过 蚝油牛肉 #晚餐•2018年6月14日#买来的西冷牛排,5分熟咬不动。还是用中式的方式处理,250克西冷牛排用了0.7克小苏打,腌制一个多小时,口感保持弹性,又可以轻松咬断。这个腌肉方法不错 2018-06-14