麻婆豆腐

第一次做，总结的经验：1.如果肉馅是半肥瘦的，就要少放点油；2.多放点花椒粉更正宗；3.多放点蒜更香；4.少许糖提味很重要；5.豆瓣酱味道好但是影响口感，不嫌麻烦可以处理一下，我嫌麻烦就算了。

2018-06-14