苏菲de甜蜜烘焙
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午餐•2018年6月13日
#午餐•2018年6月13日##苏菲带你玩烘焙#[点开图片学做法]【什锦炒河粉】
Q弹有韧性的河粉,加上豆芽的脆,胡萝卜的甜,开胃的辣椒,香味扑鼻而来~
食材:河粉500克 胡萝卜100克 豆芽100克 红辣椒2个 青辣椒2个 油 盐 香葱 鸡粉 酱油适量
1.胡萝卜去皮洗净切丝,豆芽洗净沥干水,红辣椒青辣椒分别洗净切好
2.热锅倒油,把青辣椒、红辣椒、胡萝卜素倒入锅中煸香
3.改为大火,加入豆芽翻炒
4.继续大火把河粉加入,翻炒 ,要不断翻炒,或者用筷子翻炒
5.加入鸡粉、酱油,炒香
6.放盐、香葱炒均即可
2018-06-13