因为懒所以没有分蛋黄,家里没有小苏打所以没放。做出来有点硬,是不是这两个因素导致的?
2018-06-12
因为有蛋白,所以会硬
2018-07-30
我都刷的蛋白,不硬的,应该是没分蛋黄,做了多次多种版本,总结,加一个蛋白都不行,一定要纯蛋黄!
2018-12-18
因为有蛋白,所以会硬
2018-07-30
我都刷的蛋白,不硬的,应该是没分蛋黄,做了多次多种版本,总结,加一个蛋白都不行,一定要纯蛋黄!
2018-12-18