正宗新疆手抓饭

好吃！！！特别的好吃！！！因为我和我爹特别爱吃羊和新疆菜，但我娘我奶奶两位女性不喜欢羊膻味，加上大广东好像比较难买到正宗的新疆羊肉，所以我选用了打火锅用的肥羊片，简单易操作还没有什么膻味～然后，家里有老人家的缘故，萝卜提前加水焖了一段时间，所以到了手抓饭完成后出锅的萝卜都是软烂软烂滴，老人家也咬得烂啦！（但是羊肉还是咬不动(´･_･`)）。家里没有高压锅，直接上电饭煲，不过成品还是赞赞的！一大煲饭三个人，吃光光～ #晚餐•2018年6月12日#

2018-06-12