青井老师的巧克力戚风

组织是蛮松软的，之前直接加融化的巧克力蛋白消泡都比较严重，这次按照博主说的，让蛋黄糊处于温热状态，拌出来的面糊状态还不错 #戚风##蛋糕##巧克力戚风#

2018-06-11