李子烤鸭腿

冬天时候看《简单丰盛美好》就感觉是很妙的搭配，下决心要做。然后一直等，等到李子的季节。略失望。第一李子出太多水，香味实际并不能很好地进入鸭腿；第二盐的用量我已用到近2倍，烤出来还是淡。鸭肉口感还是ok的，但总体combination比番茄香蒜烤鸡腿还是差很多很多的～ #晚餐•2018年6月10日#

2018-06-10