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2018年06月10日

宫保豆腐丁
先将豆腐切丁儿 过油煎成四面金黄
热锅凉油 油热放入干辣椒段 花椒小火炒出香味儿后放葱姜蒜爆香 放入青椒丝
放盐 待青椒稍软后倒入 俏江南出的宫保鸡丁炒料 放入豆腐 加少量清水 目的让豆腐多在锅中待一会 进味儿 等水收干出锅

2018-06-10