爱生活123456 鸡丝凉面鸡胸肉,用凉水泡一下血水,放白水里煮20分钟,放姜和葱,白酒,别的不放煮好后放凉,顺着纹理,撕成肉丝。麻酱,放生抽,老抽,醋差不多一勺,我是半碗麻酱,再加一点点白糖,就可以了面条 麻酱 黄瓜切丝 鸡丝 混在一起就行了 2018-06-06
鸡丝凉面
鸡胸肉,用凉水泡一下血水,放白水里煮20分钟,放姜和葱,白酒,别的不放
煮好后放凉,顺着纹理,撕成肉丝。
麻酱,放生抽,老抽,醋
差不多一勺,我是半碗麻酱,再加一点点白糖,就可以了
面条 麻酱 黄瓜切丝 鸡丝 混在一起就行了
2018-06-06