手机用户2442_ydak @手机用户9675_n6t9 首先谢谢你的肯定😊是这样的，第一步，把西红柿切成小块，香菜、长豆角和短豆角切小段（豆角放西红柿汤里煮的时间长了特别好吃）。第二步，锅里倒油七成热的时候放葱爆香（提前放防止一下锅变焦），然后把西红柿放进锅里一直炒知道看不见大块儿西红柿，可以拿勺子摁摁，成沙状，然后加入番茄酱根据自己喜欢的酸甜口感，然后放适量糖。第三步，汤中倒入半锅水，放豆角，不放香菜，然后开始熬汤，汤开了放面疙瘩（此处省略面疙瘩的做法因为我失败了最后和成面团一个一个揪下来的别学我）然后继续煮，这个过程可以尝尝，再根据自己喜好再放点番茄酱，我比较喜欢浓一点的就放了好多番茄酱嘻嘻，煮的过程中汤会慢慢减少，加汤后特别稀不用管，最后放去面疙瘩后煮汤会慢慢变浓的。第四部，煮熟后，一定要尝一下面疙瘩熟了没，建议疙瘩小一点好煮，然后放入盐、香菜（可以多放点我挺喜欢吃香菜的）、放入香油就可以美美的开吃了~~ 2018-06-07
疙瘩怎么做的能再详细说明下么？
2018-06-05
@手机用户9675_n6t9 首先谢谢你的肯定😊是这样的，第一步，把西红柿切成小块，香菜、长豆角和短豆角切小段（豆角放西红柿汤里煮的时间长了特别好吃）。第二步，锅里倒油七成热的时候放葱爆香（提前放防止一下锅变焦），然后把西红柿放进锅里一直炒知道看不见大块儿西红柿，可以拿勺子摁摁，成沙状，然后加入番茄酱根据自己喜欢的酸甜口感，然后放适量糖。第三步，汤中倒入半锅水，放豆角，不放香菜，然后开始熬汤，汤开了放面疙瘩（此处省略面疙瘩的做法因为我失败了最后和成面团一个一个揪下来的别学我）然后继续煮，这个过程可以尝尝，再根据自己喜好再放点番茄酱，我比较喜欢浓一点的就放了好多番茄酱嘻嘻，煮的过程中汤会慢慢减少，加汤后特别稀不用管，最后放去面疙瘩后煮汤会慢慢变浓的。第四部，煮熟后，一定要尝一下面疙瘩熟了没，建议疙瘩小一点好煮，然后放入盐、香菜（可以多放点我挺喜欢吃香菜的）、放入香油就可以美美的开吃了~~
2018-06-07