考拉下厨
做过
晚餐•2018年6月4日
#晚餐•2018年6月4日##日式##简单#天妇罗+炸胡萝卜!
做法:
1.去壳去肠清洗完虾,然后将其腹部筋切断,把虾横向轻轻拉动,拉长。
2.用超市里买回来的125g天妇罗粉+180ml冰水做成浆(不要搅动,稍微混合一下就好)。
2.虾和胡萝卜沾浆进行油炸。
3.虽然这里摆盘不好看,但是真的好吃到上天❤外面炸得金黄,里面虾肉软软的。
原来天妇罗做起来这么简单啊,就是处理虾要费一些功夫。后来看到天妇罗粉可以用适量面粉和鸡蛋代替。下次试过配方后上传。
2018-06-04