午餐•2018年6月2日

番茄炒茄丝
材料：
茄子1根，西红柿1个，尖椒1根，姜末5克，盐、蔬果调味粉少许，淀粉1勺，生抽1勺

步 骤：
1、茄子切成细丝。番茄去皮，切成小块。尖椒切成丝
2、生抽、淀粉、少许清水拌匀调成酱汁
3、起锅热油，加入姜炒出香味
4、加入茄丝，翻炒至见软出水
5、加入番茄和尖椒翻炒片刻
6、然后加入酱汁炒至所有食材断生
7、加少许盐和蔬果粉调味翻炒均匀即可 #午餐•2018年6月2日#

2018-06-02