小满餐桌

#小满餐桌# 昨天，5斤青梅和一打真露酒同时收到。睡前洗净青梅，牙签去蒂，清水泡2小时去涩味，自然晾干一夜。按青梅：真露酒：黄冰糖=1:1:0.6做了青梅酒（4瓶1L+4瓶0.5L），剩下些不够太熟或者不够好的青梅，按青梅：白糖=1:1做了糖渍青梅（2瓶0.5L）。100天后，就有青梅酒和糖渍青梅吃啦 #小满餐桌#

2018-05-31