千吻丶 做过 完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融) 第一次用这个方子烤,真的堪称完美,停火焖了半小时,出炉一点都没有回缩塌腰,一拍duang duang的,沙沙声,虽然内部还是略微湿湿的,不过这种乳酪蛋糕应该都是这样,总之方子超好,完美!PS:怎样能完全消除蛋腥味儿?还没有掌握什么有效方法,哪位大神可以指点一下,拜托! 2018-05-30
马斯卡彭奶酪可以吗
2018-05-30
@哈根達斯_vfog 这回我是用安佳做的,以前就用马斯卡彭啊
2018-05-30