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双拉姆 做过

手工老面馒头 & 红糖开花馒头

终于做成好看又好吃的开花馒头了。

2018-05-28

点心面

怎么这么好,我的有时候不开花,有时候开

2018-05-29

双拉姆

我以前也是半开花半不开,后来发现还是要火大,锅里空间也要大。

2018-05-30

宓儿33

红糖馒头是用老面吗?课程上直接用面粉,课件上用老面?

2018-06-03

双拉姆

面醒发4个小时就可以了

2018-06-04

轩妈美食记

我做出来颜色很浅,你做出来颜色那么好看呢…

2018-06-05

艾米KZ

郁闷,我这几次老面放冰箱一晚后,怎么做都不开花了,也不知是什么原因?你做的漂亮

2018-06-09

双拉姆

@艾米KZ 老面室温放一晚试试。我一般都是发面4小时,加入红糖红枣后再放一小时。

2018-06-09