东凤妮妮 做过 最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法） 不太完美的手套膜，因为不能吃牛奶和鸡蛋，只能自己换算液体量，估计有点少，出膜不太好，下次继续努力！不过很好奇，为啥每次我做的面包，刚考好的是，坚硬无比呢？ 2018-05-26
因为没有牛奶鸡蛋奶油之类的油脂，油量比较少
2018-06-09
可以多放几克黄油
2018-06-11