自制原味肉松

只是煮肉的时候放了葱姜，其他什么调料也没放，炒到潮呼呼打碎的时候出来是蓉蓉的松，再炒干打碎就成粉末末了，所以想要茸糊糊感觉的就不要再炒再打啦！一斤肉剔掉筋膜最后成品就这一点点，够小人吃一个礼拜的了。

2018-05-26