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Anna1007 做过

吉野家牛肉饭

卖相不错~男朋友说味道很好。用po主的量调的味道稍微有点淡,又分别加了一些生抽和料酒。蔬菜焯过之后拌香油和芝麻再放一点盐味道会更好点。想要汤汁多一点调料要多点。

最后的那一步蜂蜜淀粉,我也凝固了,不知道是不是应该蜂蜜先化开水,最后倒掉了,但是没有这一步味道也还okay的。

肥牛过水的时候最好时间再短一点,要不然最后炒的时候可能会有些偏干。

最重要一点,摆拍很重要!哈哈哈哈。

2018-05-26