柠檬磅蛋糕

#第一次做磅蛋糕，黄油油水分离了。搜索网上说加一点点低份搅拌一下就好了。160度45分钟外面有点糊了又怕里面不熟又140烤了40分钟。下次应该调到150烤55分钟。
我看磅蛋糕的方子都是说170  180温度烤！我感觉我烤箱温度偏高。调到160结果还高了？？？搞不懂#

2018-05-25