微笑的地瓜 做过 老面包土司!(普通面粉,植物油也可以做出好面包!小时候的味道。。。) 第二次交作业,中种发酵用了高筋粉,然而却在冰箱里放了近40个小时😓还好,出来的效果口感还不错,与上次没啥大差别。这方子真不错的👍 2018-05-22