基础玛德琳

#午餐•2018年5月18日##美滋滋的下午茶#没有贝壳，金砖来凑～
披着费南雪外衣的玛德琳👻

气气的方子总是很详细很靠谱，
动手之前先仔细看一边再操作，
第一次做的也很少出现失败走样的大问题。

家里木有玛德琳的专用模具，
用的三能小金砖。
抹油洒粉都做了，
但是搞得比较粗糙。
于是最后蛋糕脱模的时候可以看到底部有脱得不完美的边边被沾掉了。
所以说，
细节很重要！

2018-05-18