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菜洋洋 做过

植物油直接法老式面包

感谢作者大人,配方完全按照方子来了,不过孕期不能多吃糖减到30g糖,酵母5g,用的普通高筋粉,味道也还可以,主要是不追求完美。额,等快上色了想起来表面没加鸡蛋液,赶紧抹上了,好在最后十分钟烤干了,没变太过分。。。
可能是手揉的,不像你的组织那么好😊,没劲摔了一会儿就让它自行发酵去了,发的还不错,都挤起来了。。。椰蓉包和豆沙包用的红叶99的步骤。第三次做了~简单易上手有木有,赞赞赞!

2018-05-18