午餐•2018年5月16日

#午餐•2018年5月16日#烤箱版孜然番茄羊肉。腌肉时放了姜明显起了去腥不腻的作用，放了黑胡椒粉，姜，盐，酱油，料酒，少许糖特别提味。烤前撒了淀粉，不要太多，这次烤了25分钟，出了少许水分，没有上次那么干，肉软不硬，特别好吃，一会儿抢光，少年吃的大多。

2018-05-16