《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕（6寸配方）

1，烤箱温度偏高，有点开裂，冷藏回缩后，裂纹也看不见了
2，用的活底阳极模具，脱底模时没想到蛋糕这么嫩，脱模刀一进去，底就刮坏了
3，冷藏时用锡箔纸全部包住，结果揭开是不出意外应该将表皮弄花
4，方子很好，讲的很仔细，做出来的味道很赞

2018-05-15