巧克力酱

灰常成功！按照方子，先把鲜奶+奶油熬成奶糊状后，直接加入黑巧克力块，同方向搅拌5分钟左右，顺滑的巧克力酱就诞生了！tips：感觉太稀的话，加入巧克力后，边搅拌边微火加热，调整水分。

2018-05-15