《Tinrry下午茶》教你做棒棒糖蛋糕

#午餐•2018年5月14日#不会海绵蛋糕，硬是做成了戚风。配方稍有调整，两个鸡蛋，60g低粉，1g泡打粉，30g黄油，加一点牛奶，55g糖，其中25g加入蛋黄，30g加入蛋白，打发。巧克力的调温太麻烦了，裹上以后需要凉很久，黑巧稍好一些。

2018-05-14