慕慕就是我 做过 桃酥 第一次做失败了,失败原因一是兰州这边面粉较干,应该减少用量,否则就像我这次,面团很硬,第二个原因是面粉和猪油混合时候估计太大力了,第三个原因是猪油的打发不足吧,下回我想试试打蛋器,不用手打了 2018-05-13