Cherry小小郡 做过 凉皮 按方子的量做 开始蒸两张都不行 硬硬的 跟饼一样 然后我又另外多加了大概100克水吧 具体没有量 因为是突然想到多加点水试试看 直接加了 没有去称到底多少克 然后再蒸就好多了 跟洗面做出来的差不多 晚饭凉拌了一部分 剩一点晚上宵夜拿来炒了吃 炒的更好吃 一定要多加水 按方子的水是不行的 #宵夜 炒凉皮# 2018-05-12