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植物油版老婆饼~香、酥(消耗糯米粉)

卖相有点难看,里面糯米都被烤出来了,只好手动再塞进去😂
话说这个方子其他还好,油酥真的不是坑我嘛?!80粉+50油真心变成麦芽糖状了啊!太不靠谱了吧!暴走了啊!后来加了20g左右粉才差不多勉强可以用啊!
糯米芯子糖少放10g还没尝,希望不错
糯米团子烤完一定不能放干碗里啊!血的教训!就放锅子里冷却吧!然后放垫子上,不沾!

2018-05-12