手工包子（肚脐包）

配方比例真好啊，第一次体验到揉面不粘手的感觉。虽然不会捏褶，成品不美，但是还是很松软的。配方减半捏了十八个中等的包子，蒸锅太小一次只能蒸六个，还很挤，导致后面两笼醒面后有点软和粘手，是我忘抹点干粉了。提醒自己下次还能再减半。

2018-05-11