2018年05月10日

昨日份的葱油鸡 从小红书上看来的（from 樱桃味的叽歪酱）
敲好吃😋被大家抢光光啦
做起来蛮简单的 而且算是一道硬菜啦
开森(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
简单fushu
1.三黄鸡清洗干净 里外抹盐和黑胡椒 保鲜膜包住放冰箱几个小时或过夜
2.珐琅锅底涂一层油 铺一层姜片 一层葱段 把鸡放进锅内
3.开大火烧至冒蒸汽 转小火 约半小时 开锅看是否熟透 关火 倒三勺生抽 鸡上放葱末 小米辣 香菜等
4.另开锅加两勺橄榄油 两勺麻油 两勺花椒油 煮沸 淋鸡上即可

2018-05-10