红烧牛腩

做得最好吃的一次，大体顺序按照菜谱走。不一样的地方，土豆煮另起一锅，冷水入锅沸腾后，烧几分钟，熄火，将土豆晾在一边，最后牛腩收汁儿的20分钟加进去，大火收汁儿。还有就是加了一把花椒，两粒干辣椒，三片香叶。一共烧了接近两小时，出锅超级好吃！土豆也入味，而且软硬刚刚好，没有很泥，牛肉就更好吃了😋 #晚餐•2018年5月6日#

2018-05-07