牛油重磅蛋糕

110克低筋粉、40克杏仁粉，100克糖粉，150克鸡蛋，4克泡打粉（其实好纠结、真的不想放，只要用到添加剂内心就好复杂，下次不加了试试），不知为什么黄油和蛋液糖粉混合后还是很干。上面这个口一定要表皮凝固后就开，要不然不像炸裂的。最好没等家里人回来我就干掉了三分之一，太好吃了，拍照隐去被我吃掉的那部分，下次要加干果，非常非常好吃，而且很简单，配美式咖啡绝了。

2018-05-06