不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

方子很好，直接就做了，不用出膜！省时省力。做的蛋黄酥，自制的豆沙，喜欢带颗粒感，所以不是很细腻。用的玉米油，虽然说没有猪油起酥好，但也不错还是很酥，还比猪油健康些。我烤箱温度偏高，160度30分钟，完美！！

2018-05-06