香酥烤鸡排（烤箱版不用油）

终于今天实验了，相当成功。我用的是空气炸锅，180度20分钟，刚刚好，肉很嫩，我还没剪成条。腌制我是用的TB买的奥尔良烤鸡翅调料，放冰箱，做之前拿出来把水份擦干，再按作者的程序进行：生粉~鸡蛋液~面包糠……多谢分享。

2018-05-06