清蒸鸡翅

非常好吃！！！！获得家属盛赞，说以后就照着这样做了。
不过我的做法略有改变，先用自来水洗去血水，再用料酒+生姜+生抽手抓腌制，之后覆盖保鲜膜静置几小时，然后煸炒的时候放入蒜末、红尖椒、香叶一片、八角一片、花椒粒五颗，并倒入花椒油、李锦记蒸鱼豉油，然后蒸～蒸完后起锅前撒入香葱～灰常好看有木有！

2018-05-04