港式吐司～中种

终于拔草。
最近不知咋了，特想吃三明治，可做吐司苦手哇😂，揉面两小时，还是没出手套膜，估计是面团含水量大了，而我技术又不咋地。好在发起来了，只是组织不细腻，有不少气孔，应该是在整型时小气泡没拍掉。不过仅管如此，直接寡口吃也是非常好哒👻。谢谢作者的分享哈。
公鸡杯里是牛油果苹果奶昔，超好喝哒[跳跳][转圈]，本来准备做牛油果三明治的，结果被我一天一杯牛油果奶昔消灭完了😂。 #晚餐•2018年5月4日#

2018-05-04