椰浆排包

我的面粉吸水性强，又加了一点椰浆，估计6-7克（10克以内应该没问题）。用了作者的烘烤方法，非常好！140度10分钟，转120度17分钟，一点没缩。（我是长帝烤箱CKF-25SN，以前烤东西总是过火，后来听说长帝温度偏高，我的尤其偏高，要降40度😓）特此记录，下次继续！

2018-05-01