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享受人生

滕州菜煎饼
只闻其名,未见其身。听杨正宇讲了很多次,千佛山爬完,就开车去了他们大学小吃街。多次听说小吃街拆了,好怕吃不到。还好,还好还在。做好的蒸饼,取一张摊在热锅上,煎至表面微黄,放白菜,胡萝卜,豆腐,炒好的粉条,绿豆芽,还有我不认识的青菜,在热锅上煎几分钟,然后盖上另一张饼。到老板表演的时候了,一个麻利的翻面。看的我口水要流出来了,我跟老板讲我从来没吃过,老板说那我先做一个给姑娘你尝尝。一个饼折叠,切成两半,算两个饼。热乎乎的一口咬下去,脆脆的饼皮。第二口就是烫口的馅料。好吃😋
在隔壁点了一杯五谷豆浆,杨哥问我好喝吗?经典回答,陈芝麻烂谷子的味道,难喝!
吃了菜煎饼,去了他常常提及的茶巷工,喝了一颗柠檬🍋! #早餐•2018年5月1日#

2018-05-01